Giovedì 23 marzo

Chop di Primavera

vieni a scoprire la nostra chopperia e goditi una serata di gusto e divertimento!

C’è una bella novità che ci riguarda!

Il nostro ristorante si trasforma in una Chopperia!

Cosa significa?

Che d’ora in avanti saranno i chop, i golosi taglieri di carne, i veri protagonisti qui da Passione Carnale.

La nostra passione per la carne cresce e si evolve e in questa naturale evoluzione abbiamo voluto puntare tutto sulla carne. L’obiettivo è quello di valorizzare al meglio i pregiati tagli di carne italiani ed internazionali.

Abbondanti e molto golosi, i nostri chop sono tutti diversi e tutti molto invitanti!

I nuovi inizi vanno sempre celebrati come si deve e, visto che tra qualche giorno prende il via anche la stagione più bella dell’anno, abbiamo pensato di festeggiare insieme a te!

Come?

Con una serata speciale che mette insieme i nostri chop e la primavera!

Giovedì 23 marzo celebriamo questa unione con la Serata Chop di Primavera!

Potrai assaggiare in esclusiva il nuovissimo chop di Primavera, disponibile fino all’8 aprile.

Ben 600 grammi di tagliata di vitellone nazionale, insaporita con ai carciofi e pecorino, fragole, glassa balsamica, rosmarino e sale, da intingere nella salsa verde o in quella tzaziki!

E come contorno le verdure preparate secondo le ricette della tradizione! Fave piselli e asparagi spadellati, insalata di fagioli cannellini, patate al forno e sedano, carote e finocchi al pinzimonio.

Con un sorprendente abbinamento di materie prime di eccellenza il chop di primavera  è fresco, leggero e intrigante!

Ma le sorprese non sono ancora finite!

Durante la serata presenteremo la nuova birra alla spina del birrificio artigianale Mezzopasso di Popoli in Abruzzo, la Mezzopasso Vox G-Rossa, che sarà abbinata al nostro speciale chop.

Solo durante la Serata Chop di Primavera di giovedì 23 marzo la prima birra Vox G-Rossa da 0,20 cl. è in omaggio!

Per chiudere in dolcezza la cena, un altro abbinamento davvero sorprendente. Quello tra i nostri biscotti secchi al cioccolato e la Mezzopasso Paranoid Porter dai sentori di cacao e dallenote agrumate di arancia.

Durante la serata interverrà il Biersommelier Martino Federico.

Il costo della serata è di 55€ a coppia.

Cosa aspetti?

Giovedì 23 marzo, vieni a scoprire la nostra chopperia e festeggia la primavera insieme a noi!

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