Passione Carnale compie 14 anni. Quattordici anni di brace, ricerca sui tagli, maturazioni, tavolate rumorose e piatti che hanno fatto la storia del locale. Dal 2 all’8 marzo celebriamo questo traguardo con un menu pensato per l’occasione. Non una singola serata, ma un’intera settimana dedicata a chi ha scelto Passione Carnale in questi anni e continua a farlo. Un anniversario che parla di identità, di territorio e di carne vissuta con carattere. Una proposta semplice, decisa, senza fronzoli: come siamo sempre stati.
Per celebrare questo traguardo abbiamo creato un menu pensato per raccontare ciò che siamo oggi.
Un percorso essenziale ma completo, costruito attorno alla nostra idea di carne: qualità riconoscibile, lavorazioni attente, gusto deciso.
Una proposta da condividere, perché quattordici anni si festeggiano insieme.
▫ Flan al pecorino e prosciutto crudo locale
▫ Chop Passione Carnale
▫ Torta del compleanno
▫ Vino al calice
Scegli la tua sera tra il 2 e l’8 marzo e vivi una settimana pensata per chi ama la carne con carattere.
Un brindisi, una tavola condivisa, un nuovo capitolo che inizia insieme.
